Broccoli, beneficiile oferite pentru sanatate

• Broccoli protejeaza vederea. Broccoli contine zeaxantina, vitamina A, complexul B, C, E betacaroten si fosfor, substante utile pentru sanatatea oculara. Practic aceste substante au rol de protectie impotriva si a daunelor produse la nivel ocular de radiatiile ultraviolete. Mai mult, aceasta leguma are un rol important in prevenirea cataractei. • Detoxifica organismul. Broccoli purifica sangele si previne infectiile si alte afectiuni care duc la acumularea de toxine in organism.

• Previne aparitia numeroaselor tipuri de cancer. Printre acestea, cancer mamar, cancer uterin, , de colon, de ficat, deoarece aceasta leguma are in compozitie substante puternic anticancerigene, cum ar fi betacarotenul, seleniul, vitamina C, A, E, zincul, potasiul sau aminoacizii care lupta impotriva cancerului. • Scade colesterolul ”rau”. Deoarece broccoli contine fibre, betacaroten, acizi grasi de tipul , minerale si vitamine consumul de broccoli duce la scaderea colesterolului ”rau”. Mai mult, potasiul continut in broccoli are rol vasodilatator, implicit avand loc stimularea fluxul sangvin si oxigenarea sangelui din corp.

In plus, fiind bogat in magneziu si calciu, broccoli regleaza. Astfel, potasiul din broccoli ajuta la prevenirea hipertensiunii, iar luteina, un antioxidant foarte bun, lupta cu bolile de inima, impiedicand ingrosarea sangelui si depunerea grasimilor pe artere. • Asigura buna functionare a sistemului nervos. Broccoli contine un procent semnificativ de potasiu, mineral care mentine sanatatea , asigura functionarea optima a creierului si favorizeaza dezvoltarea masei musculare. • Lupta impotriva imbatranirii.

Broccoli este bogat in , un antioxidant necesar in lupta impotriva radicalilor liberi. Mai mult, vitamina C este un antihistaminic eficient pentru atenuarea disconfortului asociat cu raceala si gripa. • Mentine sanatatea oaselor. Broccoli contine calciu si vitamina K, ambele vitamine avand un rol esential in mentinerea sanatatii oaselor si in prevenirea. • Este si o sursa importanta de proteine.

Acestea sunt ideale pentru cei ce vor sa slabeasca si tin dieta, deoarece ofera senzatia de satietate. Mai mult, broccoli este bogat si in crom, care are rolul de a stopa pofta de dulce, in felul acesta numarul de calorii acumulate nefiind mare. • Imbunatateste digestia. Continutul mare de fibre contribuie inclusiv la reglarea tranzitului digestiv. Mai mult, se pare ca este un real adjuvant impotriva.

De asemenea, broccoli curata colonul si intestinul subtire, indepartand toxinele acumulate la acest nivel, iar magneziul ajuta la ameliorarea aciditatii stomacale, asigurand o buna. .