Cat rau iti fac aditivii alimentari din preparatele de Sarbatori?

• E102 sau tartrazina. Este un colorant galben, foarte nociv, care se gaseste in bauturi, mustar si gem, sucuri de fructe, sosuri pentru salate, branzeturi si mezeluri. Acesta poate genera tumori tiroidiene sau. Mai mult, contribuie la aparitia tulburarilor de comportament in randul copiilor si determina scaderea. Tartrazina creste riscul aparitiei tumorilor renale si genereaza dereglari la nivel cromozomial, determinand chiar cancer tiroidian. • Colorantul galben E110 poate creste riscul de aparitie al tumorilor canceroase.

El se gaseste in dulciuri, prajituri, budinci. • Colorantul E120 este responsabil de aparitia. • E124, un colorant rosu care se gaseste in mezeluri este un aditiv toxic, ce produce tumori ale glandei tiroide. Acesta se gaseste in mezeluri precum: parizer, crenvursti, dar si in supele la plic sau in bauturile carbogazoase. • E220 si E228 sunt sulfiti, conservanti care pot duce la aparitia alergiilor.

Se regasesc in carnea de hamburgeri, cartofi deshidratati, fructe confiate, prajituri, dar si in bauturile consumate de sarbatori cum sunt si vinul. De asemenea, dioxidul de sulf E220 este folosit si in conservarea fructelor si legumelor si poate genera probleme respiratorii, in special persoanelor care sufera de astm. Distruge rezervele de vitamina B1 si E din organism si trebuie evitat de pacientii care sunt diagnosticati cu bronsita, sau boli cardiovasculare. • Grasimile trans sunt folosite pentru prelungirea valabilitatii produselor. Se gasesc in margarina, smantana vegetala, uleiuri, chipsuri, produse de patiserie, produse tip , semi-preparate congelate.

Acestea cresc nivelul (rau) din sange si il destabilizeaza pe cel bun, HDL. De asemenea, cresc si riscul de infarct, , diabet zaharat. Pentru a diminua efectul negativ al aditivilor este indicat sa citesti eticheta unui produs, iar daca observi ca pentru prepararea lui s-au folosit arome identice celor naturale, coloranti sau conservanti, atunci indicat ar fi sa le eviti. .